チャバタをクルトンサイズにカット

ボウルに入れ、たっぷりのオリーブ油であえる（好みで塩を振る）

クッキングシートに広げる
（重ならないように！）

オーブンロースト
（180度で約10分）

暑い夏、クルトンサラダといえば・・・パンツァネーラ！

パンツァネーラのブッラータ乗せは暑いヨーロッパの夏の救世主！
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